Сегодня 25 июня +19°C
Даша АЛИШЕВСКАЯ (14 января 2011)
После праздников подешевели мясо и яйца

После праздников подешевели мясо и яйца

До конца января на рынках - пусто
Отгремевшие новогодние праздники оставили позади и огромные столпо­творения на рынках и магазинах города. Те, кто были в канун праздников на продовольственных площадках, не дадут соврать – через толпы покупателей порой трудно было протиснуться, сейчас между прилавками хоть в футбол играй. Хорошо заработавшие предприниматели теперь прикидывают, сколько будет длиться период «застоя».
- Я каждый год собираюсь после Нового года недели 2-3 не выходить на работу – смысла нет, - признается продавец овощей Крытого рынка Елена Омельченко. – После Рождества наблюдается традиционный спад покупательской способности.
Объяснить его просто – люди хорошо потратились, да и брали много впрок, поэтому до конца января, как правило, только докупают по мелочам в близлежащих магазинчиках. А на рынки и в супермаркеты за большим объемом провианта отправляются уже ближе к февралю.


Овощи становятся дорогим удовольствием
Тех, кто так и не был на рынке с праздников, будет ждать неприятный сюрприз. Поползли вверх цены на овощи. Незначительно поднялись в цене и яблоки, апельсины, мандарины. Казавшаяся новогодней наценка оказалась постоянной. Некоторые овощи и того хуже – не просто остались на уровне праздничных, но еще и подорожали. Например, картошка. К весне она всегда дорожает. И до тех пор, пока не пойдет первый молодой картофель, снижения цен на бульбу ждать не приходится.
 - В этом году картошка просто отвратительная, - жалуется запорожанка Людмила Докалюк.- Мало того, что ниже 5 гривен днем с огнем не сыщешь, минимум 6. Так еще и попробуй найти более или менее приличную - вся внутри черная, мерзлая, подгнившая. Срежешь половину, и уже выходит она не по 6 гривен за кило, а по червонцу! Овощи все подорожали. Это ж во сколько борщ обойдется?!
Подорожали незначительно и лук, морковь и свекла. А вот что стало шоком, так это резкий скачок цен на капусту. За белокочанную на Новый год просили до 4 гривен, сейчас  - 6-6,5. И это еще не предел.
 - На выходных будем продавать по 7 гривен, - отмечает Елена Омельченко.  – А к февралю она может уже стоить все 8 гривен. Дело в том, что капуста в этом году уродила не так хорошо, как в прошлом. Да и хранится она плохо – быстро мерзнет и гниет. Отсюда и цена.
Падают цены на то, что не пользуется спросом
Впрочем, не стоит расстраиваться. Есть и хорошие новости. Подешевели мясо, яйца, сыр, колбасные изделия, грибы, зелень и огурцы с помидорами. Говоря проще, подешевели «банкетные» продукты.
 - Главная причина снижения цен – плохой спрос на продукцию, - рассказывает продавец мяса Валентина Стежко. – Обычно после праздников запорожцы затягивают пояса. Чтоб товар хоть как-то уходил, приходится продавать дешевле.
Валентина Дмитриевна тут же отмечает, что, возможно, это до тех пор, пока не случилось то подорожание бензина, о котором сейчас так много говорят. Как только это произойдет, цены взлетят не менее чем на 15%. Поэтому, если есть возможность запастись продуктами, лучше сделать это сейчас, поскольку позже такой возможности может просто не представиться.  
.

КСТАТИ
Сколько стоит борщ?
Мы взяли традиционный рецепт и купили продукты из расчета на 5-литровую кастрюлю.
Свинина (грудинка): 0,8 кг – 25,6 грн
Свекла: 300 г – 1,2 грн
Морковь: 300 г – 1,35 грн  
Лук: 300 г – 1,5 грн
Капуста: 500 г – 3 грн 
Болгарский перец: 150 г – 3 грн
Томатная заправка: 300 г – 5 грн
Итого: 40,65 грн.

Политика

Загадочный  посредник . Что известно об Антоне Филипковском?
Загадочный "посредник". Что известно об Антоне Филипковском? 305

"КП" в Украине пыталась узнать о загадочном фигуранте дела Гужвы.

Супруга Насирова готова сесть вместо мужа в тюрьму, а Садового – раздавать листовки
Супруга Насирова готова сесть вместо мужа в тюрьму, а Садового – раздавать листовки 89 1

"КП в Украине" изучила, как супруги известных политиков помогали мужьям в тяжелых ситуациях.

Прокуратура намерена увеличить сумму залога Гужвы
Прокуратура намерена увеличить сумму залога Гужвы 167

Прокуратура Киева намерена обжаловать в суде сумму залога для главного редактора издания "Страна.ua" Игоря Гужвы. 24 июня суд избрал ему меру пресечения в виде содержания под стражей сроком на два месяца с правом выхода под залог в размере 544 тысячи гривен.

Происшествия

30 лет авиакатастрофы в Бердянске: красавицы-стюардессы сгорели, спасая пассажиров
30 лет авиакатастрофы в Бердянске: красавицы-стюардессы сгорели, спасая пассажиров 455

Тридцать лет назад в авиакатастрофе под Бердянском погибло восемь человек.

В Киеве произошла авария со стрельбой
В Киеве произошла авария со стрельбой [фото] 892 1

В Киеве в районе Московского моста один водитель "подрезал" другого, в результате чего свой конфликт они завершили дракой со стрельбой.

Под Киевом столкнулись и загорелись машины, погиб депутат облсовета Борис Панченко
Под Киевом столкнулись и загорелись машины, погиб депутат облсовета Борис Панченко 1786

В ДТП под Киевом погибли три человека, среди них - депутат областного совета Борис Панченко. Три автомобиля столкнулись лоб в лоб, после чего загорелись.

Экономика

Нацбанк ликвидирует  Диамантбанк
Нацбанк ликвидирует "Диамантбанк" 301

В настоящее время оформляется сделка по передаче "Диамантбанка" принимающему "ТАСкомбанку".

Стало известно, сколько денег нужно для счастья
Стало известно, сколько денег нужно для счастья 2077 5

Ученые в очередной раз сравнили доходы людей и уровень их удовлетворенности жизнью. Как оказалось, и в деньгах счастье.

Эксперт прокомментировал предложение отменить пенсии в Украине
Эксперт прокомментировал предложение отменить пенсии в Украине 2945 10

С инициативой об отмене пенсий выступил депутат от БПП Алексей Мушак.

Общество

Парламент Великобритании атаковали хакеры
Парламент Великобритании атаковали хакеры 142

В работе электронной почты депутатов и пэров произошел массовый сбой в результате кибератаке.

5 шедевров от мамы Гарри Поттера, которые нельзя пропустить
5 шедевров от мамы Гарри Поттера, которые нельзя пропустить 52

20 лет назад вышел в свет первый супербестселлер Джоан Роулинг "Гарри Поттер и философский камень".

В МИД Украины визит Путина в Крым назвали  циничным и демонстративным пренебрежением
В МИД Украины визит Путина в Крым назвали "циничным и демонстративным пренебрежением" 784 16

Министерство иностранных дел Украины направило в МИД Российской Федерации ноту протеста в связи с несогласованным с Украиной визитом президента РФ Владимира Путина в Крым.

Светская хроника и ТВ

Памела Андерсон нашла себе бойфренда, который моложе нее на 18 лет
Памела Андерсон нашла себе бойфренда, который моложе нее на 18 лет 909

Ради молодого сексуального спортсмена Памела Андерсон бросила 45-летнего основателя Wikileaks Джулиана Ассанжа, с которым встречалась несколько месяцев.

Трансферы телеведущих: Фреймут вернется  на родину , а Леся Никитюк заменит Варнаву
Трансферы телеведущих: Фреймут вернется "на родину", а Леся Никитюк заменит Варнаву 3518

На ТВ наблюдается массовая миграция: кого и где мы увидим в новом телесезоне?

Ирина Шейк снялась в эротической фотосессии для журнала Sports Illustrated
Ирина Шейк снялась в эротической фотосессии для журнала Sports Illustrated [видео] 1441

Всего лишь через три месяца после родов супермодель Ирина Шейк разделась в горячей фотосессии для самого известного спецвыпуска купальников.

Спорт

Супертяж принес Украине третье золото домашнего чемпионата Европы по боксу
Супертяж принес Украине третье золото домашнего чемпионата Европы по боксу [видео] 236 1

Турнир в Харькове стал триумфальным для нашей команды, которая гарантировала победу в командном первенстве

 Барселона  в честь 30-летия Месси показала, как играл футболист в детстве
"Барселона" в честь 30-летия Месси показала, как играл футболист в детстве [видео] 366

24 июня празднует юбилей главный "инопланетянин" современного футбола — каталонский клуб поздравляет свою главную звезду

Два украинца стали чемпионами домашнего чемпионата Европы по боксу
Два украинца стали чемпионами домашнего чемпионата Европы по боксу [видео] 205

Харьковскую публику порадовали Шестак и Хижняк. В субботу состоится еще один финал с участием нашего бойца