Сегодня 20 февраля -1°C
Марина ЛУЧЕР (1 апреля 2011)
Чтобы вложиться в финансирование, детям урезают порции

Чтобы вложиться в финансирование, детям урезают порции

- А я больше всего суп люблю!

Пищевая революция
В садиках и школах произошла, условно говоря, пищевая революция. На протяжении двух недель детей пытаются кормить разнообразными завтраками. Например, в пятницу школьников и воспитанников детсадиков ждут рисовая каша, куриное филе в соусе, соленые овощи и чай, а, скажем, во вторник – картофельное пюре, говяжий гуляш, булочка и чай. На первый взгляд довольно неплохо. Но когда задумываешься, что на одного ребенка из горбюджета выделяют всего 4,36 гривны, тогда возникает резонный вопрос: какую же порцию можно приготовить на эту сумму? Чтобы вписаться в финансирование и выполнить нормы по питанию, детям немного урезают порции.
- Качеству питания мы всегда уделяли повышенное внимание. Проблемным вопросом остается финансирование. Рост цен на продукты привел к небольшому, но сокращению норм, - говорит заведующая детским садом №293 Лариса Краснощекова.
Кроме того, в столовых отмечают, что готовить им приходится из продуктов невысокого качества. Например, сейчас очень плохая картошка и яблоки. Если прошлой осенью отходы по картофелю составляли 34-35%, то в этом году они выросли в два раза. То же можно сказать и по качеству яблок.
- Готовить из яблок, естественно, можно, но давать детям их в том виде, в каком они есть, просто невозможно, - отметил городской голова Александр Син.
Овощи необходимо сначала хотя бы обработать, то есть очистить, где нужно, почерневшую кожуру, деформированную часть и так далее.
Чтобы решить вопрос с некачественными овощами, мэр предложил создать в Запорожье крупную оптовую компанию, которая будет заниматься закупкой овощей и фруктов для школ и садиков.

Рыба и капуста детям не по душе
Многие люди, давно окончившие школу, до сих пор с содроганием вспоминают завтраки и обеды в ученических столовых. Кто-то ненавидел рис, другие не ели манку, третьи капусту. Сейчас ситуация ничуть не изменилась. Повара в школьных столовых признаются, что ученики не любят рыбу, овсянку, тушеную капусту, многие не едят яйца. Зато за обе щеки уплетают пюре, сардельки и булочки.
Чтобы продукты не пропадали зря, а дети не сидели голодными, в апреле единое меню будут корректировать с учетом мнения родителей, школьников и сотрудников учебных заведений.
Что касается денег на питание, то все понимают, что их, мягко говоря, не хватает.
- Финансирование однозначно нужно увеличивать. В этом есть острая необходимость. Назвать точные сроки, когда сумма на питание возрастет, сейчас затрудняюсь. Скорее всего этот вопрос решится после подведения итогов первого полугодия, когда будет ясно, как обстоят дела с деньгами в городской казне, - рассказал «Комсомолке» заммэра Юрий Каптюх.
Поэтому этот учебный год школьники и воспитанники детских садиков будут питаться исключительно на 4,36 гривны. 
 

загрузка...
загрузка...

Политика

Три года торговых войн с РФ: от чего мы так  и не смогли отказаться
Три года торговых войн с РФ: от чего мы так и не смогли отказаться 216 1

После бурных дискуссий на тему "не будем ничего покупать у агрессора" и жизнеутверждающих отчетов министров о том, что "торговым партнером Украины №1 стал ЕС" у многих украинцев сложилось впечатление, что мы уже практически полностью отказались от российских товаров и вся торговля между нашими странами находится "на уровне погрешности". Но статистика опровергает эту теорию.

Что означает признание Россией документов  ДНР  и  ЛНР ?
Что означает признание Россией документов "ДНР" и "ЛНР"? 228 1

В разгар Мюнхенской конференции по безопасности и в пику громким заявлениям мировых лидеров президент России Владимир Путин подписал весьма неоднозначный указ, согласно которому признаются документы, которые граждане Украины и лица без гражданства получили на территории так называемых "ДНР" и "ЛНР".

Происшествия

Учительница с авдеевского мурала:  Ложусь с молитвой, а когда просыпаюсь, не сразу понимаю, жива или нет
Учительница с авдеевского мурала: "Ложусь с молитвой, а когда просыпаюсь, не сразу понимаю, жива или нет" 275

"КП" в Украине" связалась с женщиной, чей портрет в октябре 2016 года на жилом доме нарисовал немецкий художник. Марина Марченко рассказала нам, каково это - жить на передовой.

Экономика

Общество

Светская хроника и ТВ

Звезды о смерти Макса Паперника:  Ушел друг, ПОТРЯСАЮЩИЙ ДОРОГОЙ ЧЕЛОВЕК
Звезды о смерти Макса Паперника: "Ушел друг, ПОТРЯСАЮЩИЙ ДОРОГОЙ ЧЕЛОВЕК" 1989

О том, что ушел Макс Паперник, шоу-бизнес узнает медленно и шокирующе. Первая реакция многих: "Не верю". Потому что молодой, потому что скрывал свою болезнь от всех и потому что жалко, ведь талантливый был человек.

Спорт

Три секрета  Шахтера
Три секрета "Шахтера" 501

Перед ответным поединком Лиги Европы "КП" в Украине" рассказывает, благодаря чему "горняки" превосходят "Сельту".

вакансии специалиста по обслуживанию сетей в Харьковеsinoptik.uaмелодрама Беглец