Сегодня 30 марта +10°C
Наталья РЕГИНАЦКАЯ (28 июля 2009)
Стихийные рынки и фастфуд травят курортников

Стихийные рынки и фастфуд травят курортников

А я ел, ем и буду есть шаурму! Фото из архива «КП».

Частники кормят некачественной едой

­ К сожалению, ситуация со стихийными рынками, лотками с быстрым питанием и частными столовыми по области до сих пор под вопросом, ­ говорит главный санитарный врач Запорожской области Анатолий Севальнев.

Анатолий Севальнев
Анатолий Севальнев
– Эти объекты постоянно под нашим пристальным вниманием.

Как показывает практика, после штрафов и закрытия они вновь появляются как грибы после дождя. К тому же находчивые предприниматели в последнее время стали массово открывать свои пансионаты в частном секторе, тем самым предоставляя курортникам еду собственного приготовления.

Зачастую эта пища готовится с грубыми отклонениями от санитарных норм, и эпидемиологи не могут проверить ее качество из­за закрытого доступа к самовольно созданным базам отдыха. Попасть с проверкой в такие заведения без милиции нереально. Вот и получается, что частники кормят отдыхающих просроченной колбасой, протухшей рыбой и салатами не первой свежести.

Из проверенных 252 баз отдыха Азовского побережья в 15 обнаружили грубые нарушения по качеству обслуживания курортников, отсутствие инвентаря и санитарных книжек у работников. Еще 12 вообще открылись незаконно.

Как отметил Анатолий Иванович, владельцы баз самопроизвольно открывают пансионаты даже без лицензий и разрешительных документов.

А в детских лагерях каждую неделю СЭС проводит свой плановый контроль. В области официально открыто 53 детских оздоровительных лагеря. В них отдыхают около 11 тысяч детей, половину из которых составляют запорожские ребята, вторую – детишки из других регионов Украины и лишь восемь процентов – приезжие дети из ближнего зарубежья. Ситуация с питанием во всех лагерях под пристальным вниманием проверяющих инстанций.

 Население атакуют кишечные инфекции

Хитом летнего эпидемиологического сезона в этом году стали как раз острые кишечные инфекции, которые курортники и жители области подхватывали от немытых овощей и фруктов, а также просроченного мяса.

Среди детских заболеваний с начала года обнаружены ротавирусные инфекции и гастроэнтероколит, ­ говорит Анатолий Иванович. ­ К сожалению, виновниками заболеваний у детей зачастую становятся сами родители, которые, не задумываясь о последствиях, балуют своих чад едой со стихийных рынков и покупают сладости и шаурму на пляжах в антисанитарных условиях.

Эпидемиологи установили, что из всех случаев заболеваний кишечными инфекциями 38 процентов отравлений произошли из­за продуктов со стихийных рынков. В 16 процентах ­ это уличная торговля, и 6 процентов – продукты, приобретенные в магазинах и на рынках. Только за прошедшую неделю 325 пострадавших от острой кишечной инфекции обратились в больницы Запорожской области.

К слову, с начала года на первое место по количеству заболеваний вышли острые респираторные вирусные инфекции, то есть обычный грипп. К счастью, случаев заболевания так называемым свиным гриппом по Запорожской области не выявили. Хотя были подозрения. Медики заподозрили гражданина России, у которого налицо были признаки свиного гриппа. Но отдыхающий на Азовском курорте подхватил обычный сезонный грипп.

На втором месте по числу заболевших среди детей и взрослых оказалась оспа. По­прежнему волнует медиков и проблема туберкулеза. По данным областной СЭС по Запорожской области, среди всех вирусных и инфекционных заболеваний туберкулез постоянно набирает обороты, хотя и уменьшается число лиц с открытой формой этого заболевания. В ногу с ним шагает и ВИЧ­инфекция, которая за последние пять лет не сбавила своих оборотов.

загрузка...
загрузка...

Политика

Рейтинг Трампа продолжает падение
Рейтинг Трампа продолжает падение 259 1

В США рейтинг одобрения политики нового лидера страны Дональда Трампа показа, что американцы стали еще более недовольны его деятельностью. Большая часть населения не одобряет его поступки.

Происшествия

Экономика

Общество

Дайджест главных событий 29 марта
Дайджест главных событий 29 марта 90

Чем украинцам запомнился ушедший день: масштабный пожар в дачном районе Киева, награждение осужденного в России Сенцова, дополнительные налоги на газ и многое другое.

Светская хроника и ТВ

В Европейском вещательном союзе прокомментировали возможное исключение Украины из  Евровидения
В Европейском вещательном союзе прокомментировали возможное исключение Украины из "Евровидения" 2313 3

28 марта швейцарская газета Blick опубликовала статью, согласно которой организаторы песенного конкурса могут ввести против Киева санкции из-за запрета въезда в Украину российской участнице Юлии Самойловой.

Спорт

Месси дисквалифицировали на четыре матча
Месси дисквалифицировали на четыре матча 689

Дисциплинарный комитет ФИФА принял данное решение в связи с инцидентом с участием футболиста, который произошедшего 23 марта. Там посчитали, что футболист оскорбил помощника судьи.

работа Харьков корректорsinoptik.uaЭлайджа Вуд фильмография