Сегодня 26 мая +12°C
Виктория САЛОМАТИНА (25 ноября 2009)
Запорожскую шаурму делают в антисанитарных условиях

Запорожскую шаурму делают в антисанитарных условиях

Комментарии: 2
А меня местный фаст¬фуд вполне устраивает! Фото Ирины МАКУШИНСКОЙ.

Вместо ларьков появятся павильоны

Количество ларьков, торгующих шаурмой, растет как грибы после дождя. В некоторых частях города в ряд выстраивается сразу несколько палаток с кулинарными изысками Ирана, Турции, Сирии. У покупателей глаза разбегаются, в каком из киосков перекусить на этот раз? Возле шестой горбольницы таких ларьков – двенадцать, целое королевство шаурмы. Это, конечно же, связано с тем, что студенты медицинского университета, расположенного поблизости, ­ вечно голодный и вечно спешащий народ. Проверить, все ли ладно в королевстве шаурмы, решили сотрудники СБУ совместно с ветеринарной милицией и городской санэпидемстанцией.

­ Ревизии проводятся в разных частях города каждую неделю, проверяются не только ларьки с шаурмой, но и магазины, в которых есть сырая продукция, ­ рассказал «КП» инспектор Запорожской областной ветеринарной милиции Виталий Рупик. – Но везде не успеваем, ведь на всю область у нас работает всего 4 человека.

Комиссия заглянула в пять киосков с шаурмой. Со времени прошлой проверки там появились перемены к лучшему: предприниматели, наконец, подвели к своим торговым точкам воду и канализацию. В будущем все ларьки планируют преобразовать в два солидных торговых павильона, под которые как раз сейчас уже отводят земельные участки.

Киоскам дали день на уборку

Если жара, при  которой пища быстро портится, ­ сезонная проблема, то антисанитария с приходом холодов никуда не исчезает.

Чисто визуально инспекция обратила внимание на то, что почти во всех ларьках необходимо прибраться.

­ Внутри было не очень чисто, инвентарь был разбросан, фритюрницы и холодильники не вымыты, а в двух киосках на реализаторах не было перчаток, ­ объяснила нам заведующая санитарно­гигиеническим отделом Запорожской городской СЭС Светлана Власова. – И хоть реальной угрозы здоровью покупателей не было, четыре киоска мы закрыли на санитарный день.

Неряшливым продавцам шаурмы дали возможность привести свои рабочие места в порядок, и лишь затем вернуться к своим обязанностям.

Сотрудники горсэс взяли с рабочего инвентаря продавцов шаурмы специальные смывы, результаты которых будут известны через пару дней.

­ Мы ­ противники питания на скорую руку, однако спрос на такую пищу, к сожалению, существует, ­ добавила Светлана Николаевна. ­ И хоть мы проводим в городе жесткий контроль таких заведений, все равно на улицах Запорожья появляется много предприятий, которые работают без нашего разрешения.

Специалисты санэпидемстанции нередко сталкиваются с тем, что мясо недожарено или же хранится в недостаточно­прохладном месте, а руки продавцов не отличаются стерильной чистотой. Поэтому часто по результатам лабораторных исследований шаурма является микробиологическим ­ загрязненным продуктом, который может привести к пищевому отравлению или кишечному заболеванию потребителей.

загрузка...
загрузка...

Политика

Дядя из Австрии и развод: как депутаты объясняют  домашнюю  наличность
Дядя из Австрии и развод: как депутаты объясняют "домашнюю" наличность 426

Генпрокурор Луценко пересказал истории, которые "выдали" некоторые народные избранники.

Журналисты показали, как Фирташ отпраздновал день рождения в Вене
Журналисты показали, как Фирташ отпраздновал день рождения в Вене [видео] 869

Корреспонденты отправились в Австрию, чтобы посмотреть, как живет украинский бизнесмен.

Премьер Черногории не обиделся на отодвинувшего его Трампа
Премьер Черногории не обиделся на отодвинувшего его Трампа [видео] 1242

Душко Маркович отметил, что "для президента США естественно быть в первом ряду".

Происшествия

Мексиканец  отомстил  избитому россиянину, тайком сделав с ним селфи
Мексиканец "отомстил" избитому россиянину, тайком сделав с ним селфи [видео] 1664

Мужчина проникнул в палату к "блогеру", которого неделю назад пытались линчевать.

Протесты в Венесуэле: количество погибших увеличилось до 60 человек
Протесты в Венесуэле: количество погибших увеличилось до 60 человек 228

Народ вышел на улицы в апреле текущего года. Среди убитых – три правоохранителя и девять подростков. Большая часть погибших – гражданские.

США признали гибель более ста мирных жителей во время ударов в Мосуле
США признали гибель более ста мирных жителей во время ударов в Мосуле 343 3

Во время обстрела обрушилось здание, в котором находилось много гражданских.

Экономика

В Украину прибыло судно с углем из ЮАР
В Украину прибыло судно с углем из ЮАР 762 3

Из Южной Африки поступило 70 тысяч тонн антрацита.

Эксперт: Из-за повышения минимальной зарплаты инфляция составит около 12%
Эксперт: Из-за повышения минимальной зарплаты инфляция составит около 12% 404 1

Уже сейчас многие компании вынуждены повышать тарифы на свои услуги, чтобы платить повышенные зарплаты.

Другой уголь: что означает решение правительства об отказе от антрацита
Другой уголь: что означает решение правительства об отказе от антрацита 1704 5

Эксперт: на скорое возвращение Донбасса правительство уже не рассчитывает.

Общество

Сегодня днем, 26 мая, почти по всей стране пройдут дожди
Сегодня днем, 26 мая, почти по всей стране пройдут дожди 7

В пятницу днем, 26 мая, в Киеве пройдет кратковременный дождь, гроза, ветер юго-западный, 5-10 м/с.

Факт. Конкорд банк запустил интернет-банкинг, который без комиссий оплачивает телефон, коммуналку и ставит  мокрую  печать
Факт. Конкорд банк запустил интернет-банкинг, который без комиссий оплачивает телефон, коммуналку и ставит "мокрую" печать 83

С помощью icON25 от Конкорда можно подтвердить любые платежки настоящей "мокрой" печатью и подписью банка, сидя на диване.

Зонд НАСА записал уникальную  музыку  Юпитера и сделал исторические фото
Зонд НАСА записал уникальную "музыку" Юпитера и сделал исторические фото [фото, видео] 417

Космическому аппарату Juno также удалось сфотографировать знаменитые кольца планеты-гиганта.

Светская хроника и ТВ

Фреймут на последних месяцах беременности вышла в свет с возлюбленным
Фреймут на последних месяцах беременности вышла в свет с возлюбленным [фото] 74

Телеведущая посетила церемонию вручения Cosmopolitan Awards, выбрав длинное светлое платье.

В  чистилище  Миротворца попали  Иванушки International
В "чистилище" Миротворца попали "Иванушки International" 575 2

Артистов внесли в базе данных за концертную деятельность в Крыму. В "Чистилище" добавлены данные Андрея Григорьева-Апполонова и Кирилла Андреева.

Харрисон Форд:  Звездные войны ? Там ходит парень в костюме собаки. Какая ерунда!
Харрисон Форд: "Звездные войны"? Там ходит парень в костюме собаки. Какая ерунда! 721

Ровно 40 лет назад состоялась премьера самой великой космической сказки.

Спорт

 В форме стадиона : в Испании выпускают гробы за 15 тысяч евро для фанов  Реала  и  Барсы
"В форме стадиона": в Испании выпускают гробы за 15 тысяч евро для фанов "Реала" и "Барсы" [фото] 263

Истинные ультрас даже после смерти могут достойно поддерживать команду в своем последнем деревянном пристанище.

 Футболисты  Динамо   плавят  тренера? Чушь!
"Футболисты "Динамо" "плавят" тренера? Чушь!" 469

26 мая в Харькове состоится последнее украинское Класико сезона, которое может стать судьбоносным для Сергея Реброва.

Боевой гопак и спас стали национальными видами спорта
Боевой гопак и спас стали национальными видами спорта 943 10

Это означает, что федерации этих видов могут претендовать на господдержку.

вакансии Донецк электромонтажниксюдаКонстантин Лавроненко