Сегодня 25 июня +21°C
Ольга КЛИМЕНКО. (26 марта 2010)

Осторожно: на рынках появились свежие овощи с нитратами

На базарах за качеством следят плохо

Специалисты госпотребстандартметрологии сделали несколько контрольных закупок. Под пристальный взор контролеров попали городские супермаркеты и рынки. Закономерность вырисовалась сразу – овощи в супермаркетах оказались куда безопасней своих базарных собратьев.

- Скорее всего, это связано с тем, что многие супермаркеты и торговые сети сначала проводят собственную проверку продукции, а уже потом отправляют на прилавок, - объясняют специалисты госпромнадзора в Запорожской области. – В противном случае, если что-то произойдет, именно они и будут отвечать перед потребителем, а с рыночников взятки гладки.

Как рассказали нашим корреспондентам в пресс-службе стандартметрологии, лидеры среди нитратных продуктов – огурцы и кабачки. Там допустимый уровень химических добавок превышен в полтора раза! 

Кстати, в так называемых «пластмассовых» овощах из заграницы нитратов куда меньше, чем в наших тепличных. А все из-за того, что отечественные ранние огурчики выращиваются в теплице, а не в открытом грунте. Химия остается под пленкой: не выветривается и не смывается с растений дождем.  

Опасные витамины


Проверить овощи можно в лаборатории рынка.
Проверить овощи можно в лаборатории рынка.

Чтобы быть уверенным в безопасности огурчиков, у продавца можно смело требовать справку о лабораторных исследованиях. Если продавец
утверждает, что слыхом не слыхивал о таких бумажках – дело нечисто.

Провести экспертизу сомнительных зеленых витаминов можно и самому - это будет стоить 3-5 грн. Лаборатория каждого рынка делает экспресс-анализы продукта. Но все же лучший способ уберечься от отравления химией – подождать, пока овощи и фрукты созреют самостоятельно.

- Каждому овощу свой сезон, - напоминает заведующая санитарно-гигиеническим отделом городской санстанции Светлана Власова. – Если же вам хочется попробовать свежих огурчиков именно сейчас, не стесняйтесь и требуйте у продавца документы о лабораторных тестированиях. Симптомы отравления нитратами такие же, как и у любого острого кишечного отравления: тошнота, рвота, расстройство кишечного тракта. Домашние методы в таких случаях не действуют – нужно обратиться за медицинской помощью.

Взрослый организм достаточно неплохо справляется с незначительным превышением нитратов в продуктах. Но о детях такого сказать нельзя. Малыши подвержены воздействию химии несоизмеримо больше. Так что родителям стоит трижды задуматься, прежде чем баловать чадо первыми «витаминами».

 



 

Политика

Охрану Эрдогана не пустят на саммит  Большой двадцатки
Охрану Эрдогана не пустят на саммит "Большой двадцатки" 81

Правоохранители Германии приняли такие меры после того, как в США выдали ордера на их арест.

Лукаш: завтра будет внесен залог и Гужва будет на свободе
Лукаш: завтра будет внесен залог и Гужва будет на свободе 108

Защитник главного редактора считает это дело политически мотивированным.

Саакашвили потребовал от Порошенко 50 евро за испорченную футболку
Саакашвили потребовал от Порошенко 50 евро за испорченную футболку 1236 2

Бывшего губернатора Одесской области облили зеленкой и он уверен, что за этим стоят представители БПП.

Происшествия

В Луганской области перевернулась маршрутка, пострадали 12 человек
В Луганской области перевернулась маршрутка, пострадали 12 человек [фото] 123

Среди них есть несколько детей.

Штаб АТО: в Донбассе погибли двое военных, трое ранены
Штаб АТО: в Донбассе погибли двое военных, трое ранены 398 3

Пока "хлебное перемирие" не приносит должных результатов.

В Ньюкасле автомобиль врезался в толпу людей
В Ньюкасле автомобиль врезался в толпу людей [видео] 437

Инцидент произошел возле мечети, где было много людей.

Экономика

Нацбанк ликвидирует  Диамантбанк
Нацбанк ликвидирует "Диамантбанк" 344

В настоящее время оформляется сделка по передаче "Диамантбанка" принимающему "ТАСкомбанку".

Стало известно, сколько денег нужно для счастья
Стало известно, сколько денег нужно для счастья 2276 6

Ученые в очередной раз сравнили доходы людей и уровень их удовлетворенности жизнью. Как оказалось, и в деньгах счастье.

Эксперт прокомментировал предложение отменить пенсии в Украине
Эксперт прокомментировал предложение отменить пенсии в Украине 3591 10

С инициативой об отмене пенсий выступил депутат от БПП Алексей Мушак.

Общество

В Пакистане трансгендер получил загранпаспорт с пометкой  Х
В Пакистане трансгендер получил загранпаспорт с пометкой "Х" 208

В документе не указан мужской или женский пол.

У берегов Мексики тюлень забрался на движущуюся лодку, чтоб угоститься рыбой
У берегов Мексики тюлень забрался на движущуюся лодку, чтоб угоститься рыбой [видео] 509 1

Животное дождалось своего угощения и отправилось плавать дальше.

За время безвиза в Евросоюз не пустили 33 украинца
За время безвиза в Евросоюз не пустили 33 украинца 613 5

Отправились путешествовать 741 тысяча человек.

Светская хроника и ТВ

Зеленский спародировал шпагат Ван Дамма
Зеленский спародировал шпагат Ван Дамма [фото] 861 1

Актер студии "Квартал 95" отправился в Азербайджан, где успел соединить приятное с полезным - и рабочие вопросы решить, и нас повеселить.

Финалистка  Від пацанки до панянки :  Пацанкой мой парень меня не застал
Финалистка "Від пацанки до панянки": "Пацанкой мой парень меня не застал" [фото] 577

Татьяна Коцюба поделилась подробностями личной жизни.

В СМИ назвали причину заморозки залога за  Евровидение
В СМИ назвали причину заморозки залога за "Евровидение" 886 1

Сообщается, что залог Украины, размещенный в швейцарском банке, мог быть заморожен из-за иска телеканала "Euronews".

Спорт

Шевченко снова играет и забивает
Шевченко снова играет и забивает [видео] 103

Главный тренер сборной Украины принес победу сборной звезд Европы в благотворительном матче против команды Южной Америки

Месси показал, как отпраздновал юбилей
Месси показал, как отпраздновал юбилей [фото] 200

Звездному форварду "Барселоны" и сборной Аргентины исполнилось 30 лет

Сборную России в полном составе подозревают в применении допинга
Сборную России в полном составе подозревают в применении допинга 413 4

ФИФА расследует дело, в котором фигурируют все российские футболисты, которые принимали участие в чемпионате мира-2014

вакансии работник химчистки ДнепропетровсктутТроицкий Артемий