Сегодня 25 апреля +11°C
В магазинах запретили продавать салаты с майонезом

В магазинах запретили продавать салаты с майонезом

Анатолий Севальнев требует от продавцов супермаркетов добавлять соусы только во время взвешивания товара для конкретного покупателя.

Об этом рассказал главный санитарный врач области Анатолий Севальнев. С начала этого года столичные чиновники ограничили количество проверок продуктовых предприятий специалистами СЭС. Ссылаясь на то, что бизнесменов они сильно отвлекают и не дают зарабатывать деньги. Потому теперь запланированных походов в продуктовые киоски, магазины и супермаркеты стало значительно меньше. Об этом на пресс­конференции рассказал главный государственный врач СЭС в Запорожской области Анатолий Севальнев.


­ Если же к нам обращается потребитель с жалобой, мы проводим внеплановую проверку, чтобы наказать нарушителей. В другом же случае сотрудники санстанции контролируют предприятия строго по графику: один, два или же четыре раза в год, ­ поделился с журналистами Анатолий Иванович.


Но несмотря на уменьшение количества проверок, специалисты СЭС не расслабляются. С предыдущего понедельника медики запретили продавать в супермаркетах заправленные соусом салаты. Оказывается, при продаже мелконарезанных салатов предприниматели в обязательном порядке должны переспросить у покупателя, чем заправить салат: майонезом, сметанной или подсолнечным маслом. И только после ответа потребителя добавить к нарезке желаемый соус. Таким способом сотрудники СЭС борются за здоровье запорожцев, ведь в жаркое время года употребление заправленных салатов грозит кишечным отравлением. Тем более что при недавней плановой проверке супермаркетов, в пятидесяти процентах случаев в салатах специалисты обнаружили отклонения от нормы.


Кстати, когда корреспонденты решили проверить, как действует запрет СЭС и зашли в один из супермаркетов на проспекте Ленина, то действительно не обнаружили заправленных салатов.


­ Вам майонез с собой дать или при вас смешать? ­ спросила продавщица.
Но вернемся к пресс­конференции. Анатолий Иванович напомнил, что сейчас лучше отказаться от продукции так называемых фастфудов, ведь в летний период употребление шаурмы и хотдогов более опасно. Кроме того, если вы собрались на природу, то лучше всего взять с собой лишь свежие овощи и сырое мясо, которое хорошо прожарить на месте отдыха.


­ В одном из районов области после выпускного вечера в больницу с кишечным отравлением попало 33 человека с диагнозом «сальмонеллез», ­ напомнил Анатолий Севальнев случай, о котором писала «КП». – Люди забыли о правилах санитарии: заправляли салаты задолго до трапезы, и оставляли их в теплом и солнечном месте, а не в холодильниках, как это должно быть.

загрузка...
загрузка...

Происшествия

За теракт в Петербурге взяли ответственность исламисты, близкие к  Аль-Каиде
За теракт в Петербурге взяли ответственность исламисты, близкие к "Аль-Каиде" 4

Группировка "Катиба аль-Имам Шамиль" якобы ответственна за подготовку и реализацию взрыва в метро, который унес жизни 15 пассажиров и террориста-смертника.

СБУ нашла мины российского производства в зоне АТО
СБУ нашла мины российского производства в зоне АТО 24 1

Боеприпасы заложили в "серой зоне".

Санстанция не нашла в продуктах  Мафии  отраву, которая могла убить женщину
Санстанция не нашла в продуктах "Мафии" отраву, которая могла убить женщину 50

Ресторан настаивает на отравлении газом. Но превышения его концентрации в квартире, где ужинали подруги, эксперты тоже не обнаружили.

Общество

У самого молодого отца Украины подрастает  мамина  дочка
У самого молодого отца Украины подрастает "мамина" дочка 62

Харьковчанин Саша Лесной, который стал отцом в 16 лет, рассказал "КП" в Украине", как подросла его Аделия и какой рекорд еще планирует его семья.

Львы и тигры становятся людоедами от зубной боли
Львы и тигры становятся людоедами от зубной боли 135

Зоологи установили, что стоматологические проблемы являются главной причиной нездорового интереса хищников к царю природы.

Раскрыта тайна 1100-летней мумии в  адидасовских кроссовках
Раскрыта тайна 1100-летней мумии в "адидасовских кроссовках" 385

Монгольская женщина одиннадцать веков назад оказалась дизайнером, опередившим свое время.

Светская хроника и ТВ

Пьер Ришар выпил за Украину и превратил встречу с журналистами в винный банкет
Пьер Ришар выпил за Украину и превратил встречу с журналистами в винный банкет 58

В разговоре с "КП" в Украине" Высокий Блондин прищнался, что он "веселый пессимист".

Кинопремьеры недели: Одно всевидящее око и один сломанный нос
Кинопремьеры недели: Одно всевидящее око и один сломанный нос 38

На этой неделе в кинопрокате: научно-фантастический триллер и шпионский экшен про биологическую атаку.

Эктор Хименес-Браво взялся за свое тело
Эктор Хименес-Браво взялся за свое тело [фото] 221

Судья "МастерШеф" решил изменить себя и свою фигуру.

Спорт

Панеттьери перед поединком Кличко ходит на бои без правил
Панеттьери перед поединком Кличко ходит на бои без правил 73

Уже в субботу американской актрисе предстоит поддерживать мужа у ринга на стадионе "Уэмбли".

У Ракицкого родилась Ярослава Ярославовна
У Ракицкого родилась Ярослава Ярославовна 176

Футболист донецкого "Шахтера" и сборной Украины впервые стал отцом

Ибрагимович после травмы засобирался в США
Ибрагимович после травмы засобирался в США 376

35-летний шведский нападающий выбыл, по прогнозам медиков, на год, и в "Манчестер Юнайтед" уже не вернется

Job.ukr.netsinoptik.uaАнна Каренина